GRUBELAGRET VESTERHAVSOST
HÅRD MODNET OST 48+/32%
Grubelagret Vesterhavsost er en færdigmodnet Vesterhavsost, som vi har haft liggende i Hjerm Kalkgrube i 3 måneder – og det gør at osten bliver blødere, mere sødmefuld med noter af nødder og frugt og fortsat fine proteinkrystaller.