"EKTE GEITOST"
-den ægte gedeost fra Norge
Traditionel norsk gedemælksost med en "salty-sweet" med en fin mild smag af gedemælk, nærmest lidt karameliseret og flødefyldt
Karamel sauce
-
100 g TINE Ekte Geitost, revet
1 dl standard mælk eller flødeskum
1 tsk let sirup
-
Sådan gør du:
Varm mælk og sirup i en gryde ved lav varme og tilsæt TINE Smørbar.
Rør rundt, indtil osten er smeltet helt.
Fortsæt med at røre, indtil saucen har en glat farve og bliver tykkere.
Smager allerbedst når den er varmet - perfekt til is og søde tærter.
Vidste du at der findes fantastiske opskrifter med vores Norske gedeost, find opskrifter på norsk på Tines egen side:
https://www.tine.no/oppskrifter/tema/brunost-i-maten